Rund ums B+ schauen wir, was die Natur uns im beginnenden Sommer an essbaren Kräutern, Sträuchern und Bäumen schenkt und besprechen verschiedene Möglichkeiten, wie wir diese Gaben in der Küche verwenden können. Im Anschluss gibt es Wildpflanzenzubereitungen als kleine Stärkung.
Angelika Speyer Fachberaterin für Selbstversorgung und essbare Wildpflanzen
