Rund ums B+ schauen wir, was die Natur uns an essbaren Kräutern, Sträuchern und Bäumen schenkt und besprechen verschiedene Möglichkeiten, wie wir diese Gaben in der Küche verwenden können. Im Anschluss warten Wildpflanzenzubereitungen als kleine Stärkung auf uns. Angelika Speyer Fachberaterin für Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen (HfWU).